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銀杏
- 2008/11/24(Mon) -
この時期に毎年頂くのを心待ちにしているのは・・・

銀杏です。

IMGP6005s.jpg

フライパンで炒ったり
トースターで焼いたりしてから
殻を取り中の皮をむきますが結構大変なんです。

簡単な方法を教えてもらいました。
IMGP6008s.jpg
茶封筒に入れてレンジでちょっぴりチンするだけです。

IMGP6007s.jpg
まぁ、殻をとるのは同じに手間が掛かりますが
フライパンで炒るより早くて簡単！

IMGP6009s.jpg
今回は楊枝に刺しておでんの中へ入れました。

炒りたて熱々の銀杏は
お酒のおつまみに最高です♪

てるっちの場合、お酒がすすみ過ぎて困りますが・・・（笑）


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コメント
- Re: 銀杏 -

お久しぶりです｡
僕も銀杏が大好きで、冬の間食べまくってましたが、今年は採るの忘れてました｡
ネタを一つ逃したなぁ〜！

色々あってブログを引越ししました。
ヒマな時に覗いてください。
2008/11/26 23:19  | URL | 卍 #-[ 編集] |　 ▲ top

- Re: 銀杏 -

卍さんへ
お久しぶりです♪
銀杏って食べ過ぎると鼻血ぶ〜ってするらしいのですが、てるっちはまだ経験ありません。卍さんはいかがでしょうか？
自然の贈り物ってステキ（おいしい）ですね。
新しいブログにも今度立ち寄らせていただきます。
2008/11/27 00:42  | URL | てるっち #-[ 編集] |　 ▲ top


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