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新メニューの試作&試食
- 2008/11/19(Wed) -
うずら庵、甘味の新メニュー開発です。

ぜんざいの上にプチはくちょうシューアイスが乗っています。
IMGP5827s.jpg
「はくちょうシューアイスぜんざい

もちろん、シュー生地は手作りしたものに
バニラアイスを詰めました。

熱々のぜんざいと冷たいシューアイスのコラボレーションは
意外なおいしさ♡

なぜ、はくちょうなのかと言うと
ただ単に、白鳥飛来地がうずら庵の近くにあるからです。(笑)

このメニューは店長にウケて
即OKが出ました。

作るのにちょっぴり手間が掛かりますが
お子様や女性に人気のメニューになったらいなぁ〜と思います。

てるっちせっせと一生懸命作りますっ!!
皆さん、是非、食べに来て下さい♪


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コメント
- Re: 新メニューの試作&試食 -

こんばんは。

手間暇かけて作られているようですね。

ぜひ一度食べてみたいと思いますが
そちらにお伺い出来そうにないので
静岡支店を出店して下さい。(笑)

2008/11/20 18:03  | URL | mario. #p6Oa7ekM[ 編集] |  ▲ top

- Re: 新メニューの試作&試食 -

mario.さんへ
こんばんは♪
手間をかけた分美味しくなると思いますので大変ですが時間はかける事が多いです。
静岡はいいところですね。河津川に釣りに何度か行った事があります。河津桜がキレイな時期でした。
うずら庵の2店舗目が出来る事があったら静岡もいいかもしれません。(笑)
2008/11/22 22:47  | URL | てるっち #-[ 編集] |  ▲ top


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