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夏野菜シリーズ!
- 2008/07/18(Fri) -
夏野菜を使ったお料理シリーズ!

やっぱり夏にピッタリなのは「カレー」です♪
皆さんは甘口派ですか?辛口派ですか?

甘口派(クラッチ)と辛口派(てるっち)が一緒に居る場合は
喧嘩になるといけないので、中辛です。(笑)

いつもは意見を尊重して甘口が多いのですが(笑)

IMGP2908s.jpg
「夏野菜と挽肉のカレー」

ナス、人参、ジャガイモ、トウモロコシがたっぷりです。

自家製ハーブのブーケガルニを入れ
コトコト煮込んでから市販のルーを2種類入れます。
2種類入れる事で少し複雑な風味が出るので好きなんです。

仕上げに数種の香辛料を入れれば
てるっち特製カレーの出来上がりです♡

夏の暑さに負けないように
たっぷりお野菜で元気ハツラツゥ〜♪

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