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そして今年もたくさん遊びました♪
- 2013/12/31(Tue) -
1年が経つのは早いもので
今日はもう大晦日になってしまいました。

うずら庵が一番賑わう大変な日ではありますが
来て下さったお客様に
おいしいお蕎麦を楽しんで頂く為に頑張ります。

昨晩は釣り友が来店。
今年最後のみんなの笑顔が見れて
とっても嬉しかったです。

その笑顔が宝物♪ありがとうございます♪

今年は上越の方々と新しい出会いがありました。
釣り友の輪がまた広がり
そして素敵な方達と出会えた事が
私にとっては何よりも素晴らしい出来事でした。
皆様、時間を割いて会って下さってありがとうございました。

IMGP4138_201312310921101b0.jpg
そして今年もたくさん遊びました。

山の中をグングン進み
藪漕ぎをし、川の中へ一歩足を進めれば
そこは私にとってのパラダイス♪
楽しい釣りの時間でした。

すばらしい魚達に感謝♪
そして釣り仲間に感謝♪

そして来年もまた一緒に遊んで下さい。
一緒に笑って下さい♪

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良いお年をお迎え下さい。
             
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お知らせ
- 2013/12/30(Mon) -
うずら庵のお知らせです。

明日31日の大晦日の営業時間は
通常と少し異なり下記の時間になります。

昼営業 11:00~15:00
夜営業 17:00~20:00

なお、年越しそばご予約のお客様、
15:00~17:00の間は準備中となっておりますが
販売はしておりますので
どうぞお店にお入り下さい。

IMGP7196.jpg

大晦日は大変込み合います。
うずら庵が一年で一番賑やかな日です。
てるっちは朝食、昼食とも立ち食い。
夜まで休む暇もなく頑張ります。

どうぞ年越しそばを食べに
うずら庵へお越し下さい。
お待ちしております。


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お土産に入浴剤♪
- 2013/12/28(Sat) -
今日は釣りの友達がうずら庵にご来店。
遠くからありがとうございました。

IMGP2955.jpg
お土産にてるっちの大好きな入浴剤を
頂いちゃいました♪

使うの楽しみ♪♪

色んなお話で盛り上がり
とっても楽しいひとときを過ごしました。
釣りの時の寒~い話(怖い話)って意外と多いんですね(笑)

またお時間ある時にお立ち寄りください。


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クリスマス♪
- 2013/12/26(Thu) -
クリスマス、終わってしまいましたね~

うずら庵では24、25日の2日間、
クリスマスのささやかなサービスとして
小さな星形クッキーをサービスして好評でした。

IMGP2844_20131226132341d40.jpg

てるっちが毎年買ってあげる事になっている
サンタさんにプレゼントを入れてもらう為の靴下を
クリスマス前に姪っ子たちに届けました。
デパートに行くと山積みになって売られている
お菓子が詰まったブーツと言ったらいいのでしょうか。
使いまわすのではなく、その年の物が必要で
最近では色の指定もしっかりと
姪っ子は「ピンクに星柄の~」
甥っ子は「赤~」と・・・
それぞれ違うのを欲しがるようになりました。

雑用が何かと忙しい毎日。

25日にケーキは3つ作ったのですが
姪っ子たちの為に作ったのがコチラ。
IMGP2883_2013122613183940f.jpg
こういうのがウケるんですね~

IMGP2914.jpg
メインのチキンは「若鶏の悪魔風」
他にはピッツァとペンネアラビアータ。
シードルと共に食事を楽しみました。

食後のクリスマスケーキ。
IMGP2915.jpg
おすそ分けしてしまったので少なくなってますけど。

IMGP2921.jpg
妹からはフワフワのベストと
入浴剤好きなてるっちの為に2箱の「バブ」

「ディズニーめちゃ混みだった~」と
お土産の可愛らしいチョコまで貰って嬉しいクリスマス。
IMGP2924.jpg

ここのところ忙しかったのもあるから
クラッチからのプレゼントは期待できないよね~と考え
自分で自分にご褒美♪
クラッチにはささやかなものを買いましたけどね・・・
IMGP2925.jpg
普段は古本が圧倒的に多いけど
読みたかった文庫本を買っちゃった。
「神様のカルテ2」

皆様はどんなクリスマスを過ごしましたか。
これから年末にかけて
更に忙しさが増します。
交通事故にお気を付け下さい。
そしてお体ご自愛下さい。


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冬至
- 2013/12/22(Sun) -
今日は「冬至」でした。

かぼちゃの煮物は作れなかったけど
ゆず湯に入ってポッカポカ♪
IMGP2826.jpg

うずら庵ではお客様に
柚子と小さな焼き菓子のサービスをして大好評でした。

忙しくて仕事の疲れが溜まっていますが
31日までなんとか頑張りたいと思います。


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久しぶりにランチを食べに♪
- 2013/12/21(Sat) -
昨日の木曜日は定休日。
買い物のついでにランチしてきました。

何度か訪れているイタリアン。

1000円のランチセットを注文です。
まずは前菜とスープのプレート。
IMGP2806.jpg

添えてあるグリッシーニは細かくしながら
スープに入れると美味しい♪
IMGP2807_201312200945497a0.jpg

本日のパスタは
ブロッコリーとベーコンのスパゲティー。
IMGP2810_20131220094600fb3.jpg

コーヒーにはムラングが添えられています。
IMGP2812.jpg

いつもならデザートも注文しますが
ミスドで食べたいのがあったので止めておき
ドーナツをいくつか買い求めました。

お目当てのスヌーピーのドーナツ♪
かわいい~♪

IMGP2814_201312200947455f3.jpg

食べ過ぎ?


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最後に「ムニエル」
- 2013/12/20(Fri) -
頂いた大きなヒラメを
最後に「ムニエル」にしました。

IMGP2793.jpg
ちょっと崩れてるのはご愛嬌(笑)
すごくおいしかったです。

皆でいっぱい楽しめたので
大きなヒラメに感謝ですね♪
あっ、釣り上げた方にも感謝しなくちゃ♪


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ヒラメ パートⅡ
- 2013/12/18(Wed) -
貰った大きなヒラメをクラッチが薄作りにしてくれました。

IMGP2771.jpg
解体中~

「ヒラメの薄作り」完成♪
IMGP2775.jpg

義理の弟が職場の人に貰ってきたものを
「調理できないから」とうずら庵に回ってきたワケです。
大きかったので3皿分出来たので
貰った本人にも「食べてね~」と届けてきました。

そして、残りを持って実家へ行き
皆でリッチな味のヒラメを楽しみました。

IMGP2778.jpg
夕食で鍋をご馳走になり
てるっちの好きな蟹が入っていて
どうやらそれも頂き物らしく
これまたリッチなお味。

プチ贅沢だなぁ~と思った夜になりました。


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大きなヒラメ
- 2013/12/17(Tue) -
大きなヒラメを貰っちゃいました。
メジャーで計ってみたら約50センチ。
大きいなぁ~おいしそうだなぁ~♪
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こんな大きなのは普段行ってるスーパーでは見た事ないかも。
結構な高級品かも?

薄作りにして半分は実家におすそ分けの予定。
IMGP2751_20131217003813012.jpg
ヒラメとカレイって似てるけど
目に特徴があるんだよね。たぶん・・・

「おねえさん、リラックマです」と
ヒラメと一緒に届いたのが・・・

リラックマのブランケット♪
IMGP2757.jpg

リラックマ好きのてるっちとしては
とっても嬉しいものでした♪
IMGP2760.jpg
これから寒さが増してくる季節に
重宝しますね~


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リンクのお知らせ
- 2013/12/15(Sun) -
リンク貼らせて頂きました。

「ミィのYAMA♪KAWA日記」

「我が心の川」

本日はご来店ありがとうございます。
お声掛けしていただき嬉しかったです。
忙しくてあまりお話しできずにすいません。
又のご来店を心よりお待ちしております。


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風邪薬と甘酒
- 2013/12/14(Sat) -
クラッチ・・・「風邪引いたかも。薬ないかな?」

風邪薬を切らしていたので
午前中、急いで買ってきました。

IMGP2727.jpg
忙しない年末に体調悪いと大変です。

てるっち、体調管理には気を使っているけど
ふとした気の緩みで風邪引きやすいので気を付けないとね~
最近、夜更かししてるし・・・
今日から早寝早起きしよ~っと♪

寒い日にピッタリの甘酒でも作ろうと
おいしい酒粕をスーパーで。
IMGP2732_20131214172529103.jpg

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熱々であったまるぅ~♪


夏にイワナ釣りに行った新潟県の上越市。
テレビで雪が降ってるのが映っていました。
寒そうだなぁ~

皆様、風邪にはお気を付け下さい。


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綿を雪に見立てて
- 2013/12/14(Sat) -
ゴールドクレストをお花と一緒に
寄せ植えしようと思いホームセンターで買ってきました。

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やっぱりクリスマスっぽくしちゃおうかな。

IMGP2687.jpg
段ボールで小さな正方形を作り
アルミホイルで包んでからリボンをかけました。

IMGP2690.jpg
小さなプレゼントのオーナメント。

IMGP2694.jpg
赤いリボンをところどころに結び
綿を雪に見立ててフワッと枝にまとわせるといい感じ♪

そして、買い物に行った時にカワイイのを見つけて購入。
IMGP2711.jpg
チョコレートのオーナメント

IMGP2725.jpg
日光に当たる場所だと溶けちゃうかな~

完成~

クリスマスらしくなりました。
うずら庵に飾ってあります。
IMGP2715.jpg

チョコのオーナメントは
日々減っていくと思いますが・・・(笑)


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お・も・て・な・し
- 2013/12/13(Fri) -
昨日、コレ貰ってしまいましたぁ~
映画「利休にたずねよ」のご招待券。
IMGP2702.jpg

これを握りしめ、早速今日は映画を観に行って来ました。
映画館久しぶりかも。

てるっちは学生の頃に3年間
茶華道と吹奏楽の2つの部を掛け持ちしていました。

授業より放課後が楽しみだった学生でしたから(笑)

その時の先生がとても素敵ですばらしい方。
お作法の基本もしっかり習ったのですが
それと同時におもてなしの心といいますか
「心からのおもてなし」を教えて頂きました。
その時の経験があるからこそ
今の私があると思うんです。

お作法が分からなくても
充分楽しめる作品かと思いますが
知っているからこその楽しみ方、とらえ方もあると思います。

とても素晴らしい作品で
てるっちの心にジーンと沁みました。

そういえば・・・今年は「お・も・て・な・し」って言葉
流行りましたね♪


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☆プリン☆
- 2013/12/13(Fri) -
てるっちがパティシエだった頃の先輩が
差し入れを持って来てくれました。

プリンがこんなにぃ~♪
もちろん味は絶品♪
IMGP2698.jpg
ご馳走様です。

先輩のお店
 ↓
「自家焙煎珈琲専門店 珈の菓」

栃木県足利市にあります。
たまにはゆっくりおいしいコーヒーでも飲みに行きたいなぁ~
冬の間に尋ねたいと思います。


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忘年会(てるっちのアソビゴコロをプラス)
- 2013/12/11(Wed) -
最近なかなか更新できません。
日々の事を気軽に綴りたいけど・・・


数日前、ワールドカップの抽選会が
日本時間では夜遅くに行われ
てるっち、その日はテレビに釘付けで夜更かししちゃいました。
初戦の相手はコートジボワール。
6月が待ち遠しいですね~♪


さて、忘年会シーズンです。

釣り仲間、FF-PAL恒例の忘年会が
7日(土)にうずら庵で行われました。

料理、デザート、食後のコーヒーのあとにサービスで出したものが
皆さんに回っているところ。
IMGP2680_20131210225526e17.jpg

それがコチラ。
「ロシアンルーレット プチシュー」
1つワサビが入ってます(笑)
IMGP2676.jpg

IMGP2682.jpg
さぁ、皆さん食べています。

さぁ誰なの~
あれ?誰もワサビ味じゃない?

どれがワサビ味か知っているクラッチ店長とてるっちは
皆に回るロシアンルーレットをガン見していました。

ワサビ味を感じなかった犯人はたぶんIさん(笑)
ひと飲み?してしまったのかしら~
カスタードクリームも一緒に入れてしまったのがいけなかったみたい。
クリームにワサビが包まれて、味が感じにくかった??
来年はワサビ100%にします(笑)


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加賀フィッシングエリアに行って来ました
- 2013/12/09(Mon) -
なかなか更新する時間がありません(汗)


5日(木)に釣りに行って来ました。
今回は「「加賀フィッシングエリア」

うずら庵から車で30分くらいの近さなので
ゆっくりの起床で出掛けられます。

到着し釣り券を購入し
駐車場から池を見渡すと・・・
「あれってKさんかな~?ワンちゃんは一緒なのかな~?」

やはりそうでした。
釣り方にも特徴があるのでわかります。

差し入れに缶コーヒーでも持っていこ~っと♪

「どこの池入る?」
「1号池にしよう!」と島向こうに入りました。

クラッチが準備している間にKさんに差し入れし声を掛けると
状況を教えてくれてフライを2個も貰っちゃった。
ラッキー♪これで入れ食い?かもしれないです(笑)
加賀プロのフライですから~♪
IMGP2629.jpg
Kさんはシンキングの引っ張り。
でもタナは浅めで表層近いとの事。

ふむっってるっちはフローティング。
しかし、表層近くって事は可能性はある?

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それにしてもいい天気に恵まれ釣り日和

IMGP2636.jpg
クラッチ釣れてるぅ

てるっちも負けてないよー!
IMGP2634.jpg
やったぁ~キレイなニジマス

パタパタっと調子よく釣れたけど
その後が続かず集中力が途切れてしまったてるっち。

そんな時はおやつに甘いもの。
持ってきたアーモンドチョコを頬張ります。
IMGP2638.jpg

12時を回りクラッチに「そろそろお昼?」と声かけられたけど
もう少し釣りたかったから「お腹空いてないんだけど」と答えてしまい
後で後悔する事に。

1時半頃になってから「お腹空いた~クラブハウス行こ~」っと声を掛けると
「あ、クラブハウスは1時までになってたみたいだよ」だって~

なんでそれを早く言ってくれないかな~
という事で、クラブハウスでお昼を食べるという楽しみが
1つ減ってしまいました(涙)

お腹空いたよーもう無理ぃ
コンビニにゴーです。

パンやおにぎり
久しぶりにアメリカンドックも買っちゃって♪
IMGP2657_20131208233142583.jpg
釣り場で食べるとおいしいね♪

IMGP2642.jpg
写真ではモコモコに着膨れしてるけど
日中はとても暖かくなり
上着なしで大丈夫でした。

何か目線を感じるなぁ~と思ったら
ネコちゃんが見てたのね。
IMGP2647.jpg

陽が傾きかけた頃
空に一筋の飛行機雲。
IMGP2661_20131208235628079.jpg

楽しかったなぁ~
やっぱり外で遊ぶのは最高です♪


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結果・・・240匹
- 2013/12/02(Mon) -
続きです・・・

よーし!がんばろう!
前半戦、てるっちがリードしているから逃げ切れるかもしれない!
勝てば美味しいお夕食が♪

陽が傾きつつあって
風が吹くと寒くて震えます。

IMGP2611.jpg

釣れたぁ~釣れたよー♪
IMGP2613_20131202012528fdc.jpg
この調子でどんどん行こう。

ひとりで黙々と釣り上げ数時間経過・・・

記念すべき?200匹目のお魚。
IMGP2616_20131202013232153.jpg

IMGP2620.jpg
200釣ったところで
クラッチに報告。

やったぁ~勝ってる!
夕食はゴチして頂きまぁ~す♪

その後は時間になるまで
スローテンポで釣り続け
結果・・・240対143で てるっちWIN♪

数を釣りたい場合、状況が良ければ
テンポよく黙々とただひたすら釣れば
そこそこ数が稼げそうです。
来年は300にチャレンジ??
そこまでは集中力が続かなそうです(笑)

そういう釣り方が楽しいかどうかは人によってだと思います。
私の場合、クラッチとは毎日一緒なので
釣りする時くらいは自分のペースで
黙々と会話する事なく釣りたい事が多いです。

お友達と一緒だとワイワイしながら
数なんて関係なく楽しみたいですね。

釣ってる間、普段の大変な事や悩みも忘れて
最高の時間を過ごしました。
日常の何もかもを忘れて無心になれる事って
ある意味、贅沢かもしれないです。

夕食ゴチバトルでしたが
てるっち、疲れが出てしまい、そのまま直帰。
手の痛さが次の日まで続いたのには困りました。

やっぱり次は手が痛くならない程度に楽しもうかと(笑)


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シアワセは無限大に・・・
- 2013/12/01(Sun) -
続きです・・・

「お腹空いたよーお昼ぅ~」と落ち着かないてるっち。
腹が減っては戦はできません(笑)

管理棟の入口にある郵便受けが
何ともチャーミング。
IMGP2584.jpg

テーブルからはポンドが見渡せ
雰囲気抜群。
IMGP2588.jpg

そして、いつも気になるのが
コチラの「ガチャガチャ」
IMGP2591.jpg
ルアーのガチャガチャみたいです。
フライのがあればいいなぁ~(笑)

てるっちにお食事が運ばれてきました。
IMGP2598_20131201023401ff5.jpg

うわぁ~おいしそう♪
IMGP2595.jpg
ローストビーフサンド。
スープ、野菜のピクルス、プチデザート付きです。

クラッチが選んだのは
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麦豚生姜焼き定食。
味噌汁、漬物、ごはん プチデザート付き

とってもおいしくてシアワセなひととき。

IMGP2603.jpg
デザートを口に頬張ると
シアワセは無限大に広がります♪

さぁ、エネルギーチャージ完了。
後半戦、頑張らなきゃね♪

続きはのちほど書き込みます・・・


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